Une médaille pour la Procure rouge 2011

Parmi tous les concours de vins qui existent celui du concours international des Vins Biologiques Amphore est notre préféré.

bouteille de cote de provence rouge procure         certifié Agriculture biologique

D’abord pour la personnalité de son responsable Pierre Guigui et de sa vision du vin.

 

C’est la 18 ième édition parrainée par la FNAB (fédération nationale de l’agriculture biologique), Philippe Faure Brac, meilleur sommelier du monde et l’humoriste Marc Jolivet.

 

diplome medaille argent

le diplôme pour l’édition 2014

 

Nous n’avons présenté qu’une seule cuvée : la plus représentative de notre domaine le Côte de Provence rouge 2011. Il a obtenu une belle médaille d’argent, ce qui nous convient très bien dans la mesure où c’est plutôt un vin de garde bâti sur la finesse (du grenache notamment) et rarement explosif en dégustation comparative sur un millésime jeune. Mais comme on dit au Québec : « Il fait la job ».

Posté dans domaine du Clos de la Procure, journaliste, Vins

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