revue de presse québecoise : Jacques Benoit

Dans “La Presse”, Jacques Benoit nous fait l’honneur ce mois-ci de noter et commenter un de nos vins : le Côtes du Rhône Villages 2012 rouge.

Il lui donne la note de 17/20

“Bouquet ample, alléchant…”    bouteille de cotes du rhone villages

Voici le commentaire dans son intégralité :

Côtes du Rhône Villages richement coloré, sans que ce soit un vin opaque, son bouquet ample, alléchant, de petits fruits rouges, est relevé de notes épicées-boisées. Bien en chair, ne manquant pas de corps, ses saveurs sont franches et on retrouve en bouche les arômes de fruits rouges, le tout bâti sur des tannins fermes quoique dépourvus de rugosité. Syrah, Grenache et Mourvèdre, avec élevage en cuve et en fûts de remploi de 30 % de la cuvée. Savoureux. 

Posté dans journaliste, Maitre de Chai, Québec, SAQ, Vins

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