Gastronomie Bergerac II restaurant “d’un terroir à l’autre”

Autre belle adresse de Bergerac, celle de ce restaurant épicerie de la rue sainte Catherine tenu par un couple charmant. Le chef est népalais d’origine et sa cuisine s’en ressent favorablement.

soupeSoupe de saison topinanbour butternut

Là encore du bel ouvrage à moins de 30 euros l’entrée plat dessert. Belle présentation, du goût

entree

tartare de saumon délicieux

platSpécialité népalaise les momos sorte de raviolis avec un blanc 2015 des Verdots (Bergerac à base de sauvignon) très aromatique. Accord intéressant aussi avec le pavé de thon à la cuisson parfaite.

Bref, une très belle adresse de plus pour Bergerac…

 

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