Archives du site

Revue du Vin de France Spécial millésime 2015 notre blanc à l’honneur

revueParmi les centaines de vins des Côtes de Provence dégustés, c’est toujours un peu aléatoire de retrouver nos cuvées dans les meilleurs vins du millésime. Cela arrive cependant régulièrement pour les cuvées du Domaine du Clos de la Procure et spécialement pour le blanc.

blanc 2015

Le 2015 actuellement commercialisé est sélectionné par les 5 vins blanc de Provence (Côtes de Provence,

Lire la suite…

Posté dans Blanc, domaine du Clos de la Procure, journaliste


article de Monsieur Tanaka journaliste japonais

Suite à notre présence dans le Off de chemins en pistes à Montpellier, Monsieur Tanaka a écris un petit article sur sa dégustation sur ce site :article en japonais

vin mousseuxC’est notre amie et agente Hanami Saïto qui a fait la traduction :

“Un des meilleurs producteurs en Provence,

Lire la suite…

Posté dans Blanc, découverte de vins, domaine du Clos de la Procure, journaliste, Vins


Salon OFF Bio et journaliste japonais

Toujours très intéressant de se retrouver entre vignerons travaillant en bio et avec une certaine éthique (loin donc de la tendance “biopportuniste”). C’était notre Off de chemins en pistes

vigneron d'alsacePar exemple, ici le jeune Arnaud Geschiskt en discussion avec un collègue des Côtes de Bourg dont l’assemblage “6 pieds sur terre 2013”

Lire la suite…

Posté dans découverte de vins, domaine du Clos de la Procure, journaliste, Nowat rouge, Vignerons, Vins, Voyage


Magazine l’Actualité de janvier 2016

L’actualité est un très beau magazine francophone québécois. Pour son numéro de Janvier 2016 qui vient de sortir, il y a bien sur, un spécial temps des fêtes avec un article de Yanick Villedieu sur le restaurant Plaisir Gourmand à Hatley.

magazine

Le chef Eric Garand qui s’est formé en partie en France,

Lire la suite…

Posté dans domaine du Clos de la Procure, journaliste, Maitre de Chai, Québec, Restaurant, SAQ, Voyage


Guide Phaneuf 2016 : deux grappes d’or pour notre maison !

Parmi les guides vins francophones, le guide Phaneuf fait parti de nos préférés. Il nous suit depuis le début de notre aventure québécoise il y a maintenant plus de dix ans !  Aujourd’hui Michel Phaneuf a passé la main à Nadia Fournier qui prend la relève avec brio et talent,

Lire la suite…

Posté dans domaine du Clos de la Procure, journaliste, Maitre de Chai, Québec, SAQ, Vin du pays d'oc, Vins


Réception au Clos de la Procure de journalistes canadiens

Quelques jours à peine après notre séjour au Québec, nous avons eu le plaisir de recevoir deux journalistes canadiens : Bill Zacharkiw, chroniqueur à The Gazette à Montréal et John Szabo, chroniqueur de Toronto (Ontario) à Winealign et le National Post.

journalistes

J’aime beaucoup leurs visions pas si classiques du vin et leurs approches à la fois très professionnelles et ludiques.

Lire la suite…

Posté dans Bandol, découverte de vins, domaine du Clos de la Procure, journaliste, Nowat rouge, Québec, Vin du pays d'oc, Vins


Une belle adresse de restaurant ou boire nos vins à Sanary : la P’tite cour

Voilà un restaurant à Sanary sur mer que l’on aime beaucoup : la P’tite cour près du port.

la p’tite cour

L’on y trouve tout d’abord une très belle carte de vins avec des grands classiques de la région et plusieurs de nos références (cuvée en caractère rouge 2012 à 24 euros sur table ou encore le clos de la Procure rouge 2011 à 33 euros,

Lire la suite…

Posté dans Blanc, Bourgogne, découverte de vins, domaine du Clos de la Procure, Restaurant, Vins


Sortie du guide Bettane et Desseauve 2016

Toujours un peu de tension à la sortie des guides de vins à la rentrée… celui de Michel Bettane et Thierry Desseauve est avec celui de la revue du vin de France le plus important pour un vigneron français.

couverture guide

Cette année notre maison de négoce obtient de nouveau 2 étoiles avec un coup de cœur pour notre Bandol rouge cuvée India 2012 noté 15,5/20 avec ce commentaire :  “tannin bien enrobé,

Lire la suite…

Posté dans Bandol, Blanc, domaine du Clos de la Procure, journaliste, Vins


Guide rouge 2016 de la RVF les bonnes affaires du vin

Sortie des guides vins de l’année avec pour commencer notre cuvée en bio du domaine du Clos de la Procure : la cuvée Orignal 2014 rouge. notée 14/20

guide vin

Elle sort sous le nom “original”, certes elle est plutôt originale pour un Côtes de Provence mais son nom est bien l’Orignal,

Lire la suite…

Posté dans découverte de vins, domaine du Clos de la Procure, journaliste, Vins


Très belle météo, pas de traitement pour le mildiou…

Il est des années en Provence où la météo nous est favorable pour la culture de la vigne… il est encore trop tôt pour dire si 2015 sera un grand millésime (comme 1995 ou 2005) mais ce qui est sûr, c’est que nous avons économisé tous les traitements à la bouillie bordelaise : il n’y a pas de mildiou.

Lire la suite…

Posté dans domaine du Clos de la Procure, Vignerons