Belle adresse dans l’esprit des bonnes brasseries parisiennes que cette adresse Holder dans le vieux Montréal. Service efficace ultra rapide.
relecture du fish and chips et ravioli aux homards.
Bref, un classique pour ce quartier d’affaire avec une sélection de vins plutôt pointue (Walden d’Hervé Bizeul,
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Bref séjour dans les Laurentides (au nord de Montréal) avec Karine Labonté, notre représentante sur ce secteur. Le midi, petite pause à Sainte Adèle à la boucherie/épicerie/restaurant « les Têtes de cochon »; Super concept.les têtes de cochon
le lieu est accueillant,
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Notre agent « le Maître de Chai » nous as préparé une liste des restaurants de Montréal qui travaillent nos vins. Impossible bien sûr de tous les faire alors, on commence par les plus proches et le Hachoir sur la rue Saint Denis fût un excellent choix.
Même propriétaire que le Grinder que nous avions déjà beaucoup aimés.
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Venir au Québec pour nous, c’est pour rencontrer nos relais principaux : les conseillers en vins de la SAQ mais aussi pour aller à la rencontre de nos meilleurs ambassadeurs : les restaurateurs de qualité.
Incontestablement « Chez Sophie » fait partie de ceux-là.
La chef Sophie Tabet et son mari Marco nous ont reçu avec professionnalisme.
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Voilà un restaurant à Sanary sur mer que l’on aime beaucoup : la P’tite cour près du port.
L’on y trouve tout d’abord une très belle carte de vins avec des grands classiques de la région et plusieurs de nos références (cuvée en caractère rouge 2012 à 24 euros sur table ou encore le clos de la Procure rouge 2011 à 33 euros,
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