Archives mensuelles : mai 2014

Le spécial millésime 2013 de la revue du vin de France

Les journalistes de la RVF dégustent chaque année des milliers de vins pour proposer leur sélection qui reflète la qualité du millésime.

Sur la vendange 2013, la Revue du Vin de France a retenue pour l’AOC côtes de Provence un rouge NOWAT et le blanc du Clos de la Procure.

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Retour de Paris après le salon RVF

 

Très beau salon le week end dernier avec la Revue du Vin de France.

L’occasion de rencontrer l’équipe de la RVF, d’autres collègues vignerons (Jean luc Thunevin, les copains de Bandol et des côtes de Provence venus très nombreux, ceux de châteauneuf du Pape etc…).

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Salon de la RVF à Paris ce week-end

Vendredi 16 mai et samedi 17 mai 2014, nous serons au Salon de la RVF à Paris. Nous avons quelques invitations gratuites pour ceux qui veulent venir déguster nos vins (et les vins d’autres vignerons également ; il y aura du choix !)

Vin Dupéré-Barrera bandol rouge

N’hésitez pas à nous contacter directement par mail à notre nouvelle adresse : duperebarrera@gmail.com

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Coup de coeur du Verdon : la ferme ste Cécile

On en a déjà parlé sur ce blog mais quand le chef progresse de saisons en saisons, cela mérite d’être notifié !

On vient de livrer quelques bouteilles de Nowat 2010 rouges  au restaurant la Ferme Sainte Cécile à Moustiers Sainte Marie dans l’arrière pays provençal sur les rives du Verdon.

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Un vin de pomme ?

Non, ce n’est pas pour lancer le débat sur des vins “nature” qui goutent la pomme mais plutôt pour parler de vins élaborés à partir de pommes.

C’est une très belle découverte. Une trouvaille des amis de slowfood colporteur de Gap (où les pommes sont délicieuses).

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Restaurant le bouchon près de Toulon

Ce n’est pas histoire de fêter les victoires du RCT (Rugby Club Toulonnais) mais ça aurait pu. Repas cette semaine très agréable au Bouchon.

https://www.facebook.com/pages/Bouchon-Restaurant-Cave-%C3%80-Vins/1388591548020824

Le lieu est fonctionnel et abrite une cave à vins impressionnante. Le décor extérieur est constitué par la zone commerciale de Carrefour le long de l’autoroute entre Toulon et Bandol.

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